Question:
1) Let's say one finishes eating and there are different foods remaining on your plate that constitute a taaroves. May one scrape off the food into the garbage if in the process of scraping off the food one will be separating one type of food from another?
2) If one is in the middle of preparing for a meal on Shabbos which involves various borer activities as part of the preparation, what are types of situations where one may pause the preparation and engage in a different activity? For instance, what if one's family member asks for help in the middle of the preparation process. May one stop the preparations and help them? If this is permissible, why is it allowed considering that the preparations will end up not being samuch li'seudah? Does it matter if one knows prior to food preparations that he will need to interrupt and take care of something in the middle vs. if something unexpected occurs in the middle of preparations?
Answer:
Hello,
- Separating two unwanted items from each other is not[1] בורר and permitted. For example, one may pour leftover liquid from soup down the drain and put the solids in the garbage. Similarly, one may pour unwanted food down the drain, where the liquid goes down and the solid remains in the strainer on the drain. Another example is, to select leftover peels etc. that have Kedushas shvei’is (shmitta) from regular garbage[2].
- The amount of time considered immediately before the meal is the amount of time this person needs to prepare this meal[3]. Different people need different amounts of time in order to prepare even the same meal. Additionally, even regarding the same woman, a small meal needs less preparation time, and a large meal, or a meal for many people will require more time. Similarly a mother[4] of young children, whose preparations get frequently disrupted by her children’s needs, has the amount of time it takes her.
Knowing before that one will need to interrupt the preparations does not matter if it isn’t part of the time she needs for the preparing of the meal. For example, a woman preparing a kiddush and she wants to go hear the aliya in shul; even though she knows about it earlier it is still not considered stopping in the middle of the preparations to do other things, and we can’t consider the preparations as one block of time together with the meal.
Best wishes
Sources:
[1] ביה"ל סע' ג' ד"ה היו, וכן אג"מ בורר אות ד'. צי"א ח"ז סי"ב סק"ח, שש"כ פי"ב הערה מ"ז מרש"ז זצ"ל שזה רק מפריד פסולת גדולה מקטנה. וע' כללים בהל' שבת בורר נספח י' שמביא מהחזו"א ס' נ"ה סק"ה שאין סחיטה לעיבוד "שאין שם דש אלא במתכוין לצורך הנסחט" וא"כ ה"ה שאין בורר אלא במתכוון לצורך הנברר. וע' ס' שבת בהלכתה פי"ב סע' מ' שזה נוגע לעוד ציור כגון "שמות" מתוך דפים רגילים ולתנו במקום מכובד (אמנם ברוב המקרים השמות הוא ג"כ מוקצה, ונוגע רק כשהוא ספר שלם).
[2] שבת כהלכת שם סע' מ"א.
[3] הרא"ש והר"ן הביאו הר"ח שבת עד: "דהיינו שיעור מה שמסב על השולחן באותה סעודה בלבד", וכ"כ הרב המגיד פ"ח הי"ג, וכ"כ רבינו ירוחם ח"ח נתיב י"ב ע' ע"ד, וכ"כ בטור. וכ"כ בדרכי משה סק"א שלצורך אותו סעודה נחשב לאלתר. ולהלכה עי' גר"ז סעי' ג', ואג"ט סעי' ה' ס"ק ט', "אינו נקרא לאכול לאלתר אלא עד שעה סמוך לברירתו". הו"ד בקצות השולחן סי' קכ"ה סוף ס"ק ה', ובבן איש חי (שנה ב' פר' בשלח אות א'. ובשם החזו"א חצי שעה) נחלת אליהו ח"א אות מ"ה עמ' ל"ז), ואז נדברו ח"ו סי' ע"ב אות ה', וכן בקובץ מבית הלוי ח"ו עמ' מ"א אות ב'. אמנם כתב לי הר' זיידל אפשטיין זצ"ל שהשיעור הוא הזמן שאשה זה צריכה להכין סעודה ואח"כ תיכף יאכלו שמאז מתחיל זמן הסעודה בשבילה ומצאתי כעין זה באגרות משה או"ח ח"ד ס' ע"ד נורר אות י"ג, וע' איל משולש פ"ח ס"ק כ"ד' מר' אלישיב זצ"ל, וכן ע' בארחות שבת פ"ג הערה מ"ח ואיל משולש פ"ח הערה כ"ד. וע' שש"כ פ"ג –ע"ה שאם נתן מספיק זמן לההכנות, וגמרה מוקדם שזה ג"כ מותר. ע"ע חוט שני פכ"ה אות ד' שהוא תלוי מה שמרגישים שהוא הזמן שלפני הסעודה.
[4] כן כתב לי הר' ז. אפשטיין זצ"ל.