Question:
Is one allowed to put a slice of lemon in water or coke for taste on Shabbos. Would this present an issue of liquid coming out of fruit on Shabbos.
Answer:
Hello,
It is permitted to place a slice of lemon into tea even though the taste of the juice will go from the lemon to the water[1]. The person is not squeezeing the juice out of the lemon, rather the taste is absorbed by the water on its own. One does have to be careful, not to squeeze the lemon with a spoon etc., even while it is inside the tea.
Best wishes
Sources:
- א) [1] ואין לחוש שהמים יסחטו הלימון, ע’ תפארת ישראל (כלכלת שבת אות ה’) – “מיהו נ”ל דמותר לחתכן לחתיכות (ציטראן) לתוך המים, אף שיסחטו מעצמן לתוך המים לית לן בה (כרט”ז ש”כ סק”ז)”. שו”ת מנחת יצחק חלק ד סימן צט ב (ג) וז”ל “וגם נכון, מש”כ בצידוד דהיתרא, מטעם שאין כאן עשי’, כי כן כתב האלי’ רבה (סי’ ש”כ אות ה’), בטעם שיטת הב”ח, דמותר ליתן ענבים שלימים בתוך היין בשבת, שיתבקעו ויוציאו יינם, וכמו בשלג וברד שם (סעי’ ט’), והביאו הטו”ז שם, (ס”ק ג’), וחולק עליו, דאפילו כלאחר יד, לא שרי אלא במקום צער עיין שם, אבל המג”א הביא את הב”ח בלא חולק עיין שם, וכתב הא”ר, דלא קשה מידי על הב”ח והמג”א, דאפילו כלאחר יד לא הוי, אלא מעצמו ממש עיין שם, וכ”פ החיי”א והמ”ב שם”. וכן בחזו”א (או”ח סי’ נ”ב ס”ק י”ט) – “ונראה דמותר ליתן לימו”ן לתוך כלי … ומשום משקין היוצאין ליכא, כיון שיוצאין מתחלה בתערובות וכמש”כ במ”ב סי’ ש”ך ס”ק י”ד בשם אחרונים ז”ל דמותר ליתן ענבים לתוך יין שיתבקעו ויזובו יינן, ואף כשיש על פניהן לחלוחית משקה, אין על זה שם משקה דבטלין אגב אוכל”. וכן בששכ”ה (פרק ה’ הגה לסעי’ ב’ [דפו”ח, סעי’ ב], דפו”ח סוף סעי’ י”א) – “ומותר לחתוך לימון לחתיכות ולשימן בתוך משקה, כגון במים קרים או בתה (בשבת יקפיד שלא תהא היד סולדת בו, או שיהא נתון בכלי שלישי), ואין לחוש לכך שחתיכות הלימון תסחטנה מאליהן, ואולם אסור לסוחטן ביד או בכפית אפילו בעודן במשקה”. וכן בארחות שבת (פרק ד’ סעי’ ל’, הע’ מ”ו), וע’ ס’ שבת כהלכתה ח”א פ”ד סע’ ט”ז ביאורים ב’ שהוא בדק אצל כימאי מזון שהלימון בכלל אינו מתבקע, אלא שבמשך הזמן ששוהה הלימון במים מתחלפים המים במיץ המופרש לאיטו דרך הנקובות שבעור השקיקים וזה גורם שינוי הטעם והצבע. וע’ ג”כ באר משה ח”ו ס’ ק”ט, שלא לסחוט הלימון אפילו כשהוא בתוך המים.
