Question:
Hi,
What is the best way to mix egg salad made with mayonnaise on Shabbos?
Thank you!
Answer:
Hello,
After the eggs are chopped up, place the mayonnaise, on top[1] of the eggs, ( assuming that the mayonnaise is not loose, and it won’t seep in to the eggs, rather it will sit[2] on top of them). Then mix the two of them with a shinui, crisscross and not in circular motions. It is preferable[3] to remove the spoon of fork from the mixture after each time that you go across, otherwise you will end up doing circular motions, which is not considered a shinui and ossur. This way, essentially you have skipped the first stage of losh, and the second stage was done with a proper shinui.
Best wishes
Sources:
[1] שביתת השבת הקדמה למלאכת לש אות ו’, וע”ע פמ”ג ס’ שכ”א מש”ז ס”ק י”ב שאפילו רבי שסובר שנתינת המים הוא לש מדאורייתא מודה בשומן קרוש שאינו חיוב חטאת, וכ”כ בס’ השבת במטבח פי”א הרעה 10 בשם ר’ שיינברג ור’ רעטה זצ”ל וכן בארחות שבת פ”ו הערה מ”ו מרש”ז זצ”ל שמעיקר הדין כר’ יוסי ב”ר יהודה ממילא מסתבר דיש להקל כדברי בשה”ש שסברתו מסתבר מעד.
[2] ארחות שבת פ”ו הערה מ”ו וכן בס’ כללים בהל’ שבת לש עמ’ שי”ב בשם הרב אלישיב זצ”ל.
[3] חזו”א ס’ נ”ח ס”ק ו’ ד”ה שתי, ואג”מ אוח ח”ד ס’ ע”ד לש אות ס”ק י’
