Question:
Would I make a bracha on something that I don't like its taste?
Answer:
Hello,
If it is a normally eaten food, however you personally don’t like the taste, you would say a bracha on it. Similar to a person who hates the taste of wine, who would make a bracha on it when drinking it by the seder.
Best wishes
Sources:
לכאורה פשוט, וכ"כ בס' שערי הברכה פי"ג הערה ב' ומביא ראיה לזה משו"ע או"ח ס' תע"ב ס"י שאפילו מי ששונא יין מ"מ צריך לברך עליו כששותה ממנו".
