Question:
I went to a challah bake last night and the rebbetzin mentioned that one of the conditions to take challah is that it is all baked at the same time. I never knew that and in the past I have frozen some of the raw dough for later use (after I did the hafrasha with a Bracha). Do I need to throw out that frozen raw dough?
Answer:
Hello,
There is no need for you to throw out the frozen dough, in fact according to numerous poskim what you did was correct. There is controversy if one should separate the challah with or without a bracha, however you did correctly by separating it, and there is no need to throw the dough out.
Best wishes
Sources:
חזו”א (זרעים סי’ ב’ ס”ק ג’, יו”ד סי’ קצ”ח ס”ק ג’) – “ונראה דהא דעושה עיסה לחלקה בצק פטורה, היינו לחלקה ולהקפיד על תערובתן אחר החלוקה, דאם אחר חלוקה נמי אינו מקפיד על נשיכתן זו בזו לא גרע מה שעשה מתחלה עיסה אחת מעשה שתי עיסות ונשכו זו בזו, אבל כשדעתו לחלקן ולעשותן בדפוסים מיוחדים או למשוח פניהן של מקצתן בביצים ושמן וכיו”ב שיקפיד אחר חלוקתן על נשיכתן זו בזו זה מקרי ע”מ לחלק “. וכן מבית הלוי (ח”ה עמ’ ל”ו אות י”ד) “ואף אם לא יאפה את כולה כאחת, אלא חלק ממנה יאפה עתה וחלק לאחר זמן וכמו שמצוי היום כשעושים עיסה לחלות בער”ש, וחלק ממנה אופים עתה וחלקים אחרים מקפיאים לערבי שבתות אחרים מ”מ חייבת בחלה בברכה”. וכן מובא בס’ חלה כהלכתה (סי’ ט”ו הע’ י’) מבעל שבט הלוי “עצה לצאת ידי שניהם שתלוש פעם בכמה שבועות שיעור חלה ותפריש חלה בברכה כדת וכדין, ותפריש חלק מהבצק הנצרך לשבועות הבאים, ותאפה כל ערב שבת קודש בצק הנצרך לאותה שבת, ונמצא שמקיימים בזה תרוויהו מצות הפרשת חלה וכבוד שבת. אך למעשה יש מערערים על עצה זו, דהנה נפסק להלכה בשו”ע (סי שכ”ו ס”ב) …”. וכן הובא באסיפת מהגרח”ק זצ”ל “שאלה: אם יש עיסה שיש בו שיעור חלה, ומחלק העיסה ומצניעה חלק במקרר בשביל לאפות פעם אחרת, האם יכול להפריש חלה מן העיסה בברכה. תשובה: יכול”. וכ”כ בס’ הל’ שונות הנוגעות לשבת (ארטסקרול, עמ’ נ”ד, פרק ט’ הע’ ל”ד).
אמנם הגרשז”א זצ”ל (בששכ”ה פרק מ”ב סוף הע’ מ”ה) – “שמדברי אחרונים נראה שחייב בכה”ג, אלא דלענין ברכה יש להחמיר”. לקט העומר (פרק ז’ סוף הע’ ט’) – “ונראה שלענין ברכה יש להחמיר ככל אחד מהתירוצים, והיינו לדעת הלחם חמודות כשאין דעתו לאפות בבת אחת”. וכ”כ חיי הלוי (ח”ג סי’ פ”ב אות ב’) – “למעשה נראה דעכ”פ באופן שמשיירין את העיסה שלא לאפותו בפעם אחת, יש להפריש חלה בלי ברכה”.
