Question:
My wife wants to make me a sandwich and store it in the refrigerator overnight. Is the onion prohibited because of the inyan of not leaving a cut onion overnight?
Answer:
Hello,
Usually it won’t be an issue because the onion is mixed with the other foods in the sandwich such as mayonnaise ketchup, etc., and according to most poskim, if the onion is mixed with other foods, this issue will not apply.
Best wishes
Sources:
סמ”ק (מצוה קע”א) – “ויש בני אדם שאינם אוכלים שומים קלופים שחוקים בשבת שחרית מטעם זה, ויש שאינם חוששין מאחר שלחם מעורב בתוכם, ויש שמשימין קליפת השומין לתוכם”. בן איש חי (שנה ב’ פר’ פנחס אות י”ד) – “והיינו דוקא אם לבדם, אבל אם מעורבים עם שאר אוכלים הן בבישול הן בכבוש, אפילו קלופים לגמרי מותר, וכן עמא דבר”. מעדני שלמה עמ’ קמ”ז [דפו”ח, עמ’ רמ”ו] לשונו מובא לעיל, הליכות שלמה תפילה פרק ב’ הע’ ק”ג) – “שנהגו היתר ע”י שנותנים עליהם דבר מאכל או מעט קמח – עי’ סמ”ק סי’ קע”א”. אשרי האיש יו”ד פרק ז’ אות י”א) – “ואם הם מעורבים באוכל אחר, מותר”. יביע אומר (ח”ב יו”ד סי’ ז’ אות ד’, הליכות עולם ח”ז עמ’ רי”ד) – “ואילו היה רואה הרב ז”ל דברי הסמ”ק שמחלק כן בהדיא, בודאי שהיה סומך ע”ז, להקל ע”י תערובת. ומה גם שיש לנו דעת הגמ”ר ורש”ל שאין הרו”ר הזאת מצויה בינינו. ואע”פ שהתוס’ והרא”ש חולקים בזה, מ”מ מספיקא לא נפקא. והו”ל ס”ס שמא אין הרו”ר הזאת מצויה בזה”ז כלל. ושמא יש להקל עכ”פ ע”י תערובת. וכבר רמזתי לעיל דבסכנה סגוליית שפיר סמכינן על ס”ס”. שלחן יוסף יו”ד אות ל”ד – “בצל או שום המבושלים במרק שיש בו טעם, אף אם אין במרק עוד ירקות, אפשר להקל ולאכלו כשעבר עליו הלילה, מאחר וטעם המרק בלוע בהם
