Question:
I am very particular about washing hands in the morning, and I am aware that if I don’t ruach rah goes onto the food and it shouldn’t be eaten. If it’s possible to wash the food then ok, but when not then the food shouldn’t be eaten.
I am just wondering, that many bakeries, even those with the best hechsher have people who aren’t frum working by them. I think we can safely assume that such people don’t wash netilas yodayim or at least not meticulously. That being the case, even if the bakery has the best hechsher, surely there is ruach roh on the bread or on the baked items.
Is it forbidden to eat the bread and baked items? And what can be done to avoid this issue?
Looking forward to hearing response, until then, it looks like I won’t be having any challah for Shabbos.
Answer:
Hello,
Your question is not limited to a bakery, rather it is also applicable to any take-out food that one buys, pizza, falafel, and catered food that one eats at a simcha. Now if the workers in the bakery are wearing gloves, (like the health regulation requires), then it would not be an issue. But even if they are not wearing gloves, it is best that they be told in a nice way that they shoul wash thier hands before starting to work with the food. But if this wasn’t done, if the food can be washed off that is great, but even if it can’t, according to many poskim it is permitted to eat the food. One of the reasons for this is because the average person washes his hands more than three times from the times they wake up until they start handling the food. Therefore if you want to make your own challos, or to eat machine matzoh on Shabbos you may, however halachically it is permitted to eat the challos from bakeries that have non-religious workers.
Have a great Shabbos
Sources:
משנה ברורה סימן ד ס”ק יד בשם החיי”א “מפסיד השכר – ואם נגע במאכל קודם שנטל ידיו אין לאסור המאכל עי”ז אבל לכתחילה מאוד יש ליזהר שלא ליגע אז בשום מאכל ואם נגע באוכל ידיחנו ג”פ”.
וע’ הליכות שלמה (תפלה (פ,כ דבר הלכה אות כ”ה וז”ל “והעוזרוח והמטפלות בבתים יש לתלות שמסתמא רחצו ידיהם בבוקר, אבל מ”מ ראוי לבקשם בחבונה ובדרך כבוד ליטול ידיהם כדין, אבל מה נעשה שאין יכולים להזהר בדבר זה לגמרי שהרי אנו קונים דברי מאכל שנגעו בהם אנשים שאינם שומרים תורה ומצוות שלא נטלו ידיהם שחרית”
וע’ ארחות רבינו ח”א עמ’ ט’ אות י”ט וז”ל “אמר לי מו”ר שליט”א זצוק”ל כל אדם חילוני רוחץ במשך הבוקר את ידיו יותר משלש פעמים לנקיות אף שזה בלי כלי וכן לא ברציפות מ”מ בדיעבד יורד עי”כ הרוח רעה. המדובר הי’ לענין רופא מנתח חילוני וכן לענין לחם ממאפי’ שעובדים שם גם חילונים ואיתא בש”ע שידים בלי נט”י הנוגעים באברים יכול להזיק וכן לא לגעת באוכל עי’ בסי’ ד’ מ”ב ס”ק י”א י”ד י”ז. מרן החזו”א זצוק”ל סבל מסכרת אכל לחם חי ממאפי’ חילונית בת”א (בב”ב לא הי’) לכא’ חזינן דלא חשש מרן מזה שלא נטלו ידיהם נט”י בבוקר והיינו מסתמא מסברתו של מו”ר דמסתמא רחצו ג”פ ויותר את ידיהם לפני שנגשו להתעסק בבצק במיוחד מטעמי”. וע”ע קצות השלחן ס’ ב’ -ז’.
